کافه برای نشستن طولانی

کافه برای نشستن طولانی

کافه ‌ای برای این منظور مناسب است که بتوان با خیال راحت و بدون ایجاد مزاحمت برای دیگران، مدتی طولانی در آن مستقر شد. در نتیجه کافه برای نشستن طولانی باید ویژگی ‌هایی مناسب این کار را داشته باشد. ویژگی هایی مانند داشتن تعداد بالای میز و صندلی و فضای زیاد، و امکاناتی جانبی مانند اتصال به اینترنت، نداشتن محدودیت زمانی، نوشیدنی های متنوع و خوب و با قیمت مناسب. البته ممکن است کافه ‌های دنجی هم باشند که تمام این امکانات را نداشته باشند اما همچنان مکان مناسبی برای نشستن های طولانی باشند. کافه برای نشستن طولانی باید میزهای تمیز و جادار داشته باشد تا افرادی که می خواند از کاغذ و قلم برای نوشتن و یا لپ تاپ برای انجام کار خود استفاده کنند، فضای کافی در اختیار داشته باشند. گاهی برخی افراد چنین مکان هایی را برای مطالعه انتخاب می کنند. پس برای این دسته داشتن نور کافی در محیط بسیار مهم است. دکوراسیون و چیدمان یک چنین کافه ای بهتر است محیطی صمیمی و راحت را فراهم کند تا برای داشتن خلوتی برای گپ و گفت با دوستان مناسب باشد. چنین کافه ای با سبکی خاص، مشتریان خاص خود را جذب خواهد کرد و این افراد عموما به مشتری های ثابت و دائمی تبدیل می شوند. شلوغ کردن بیش از حد فضای چنین کافه ای با چیدمان و دکور نامناسب باعث می شود که حالت صمیمانه ی آن از بین برود. طراحی یک فضا برای کافه بسیار حائز اهمیت است. توجه به انتخاب مناسب میز و صندلی ها وکاربرد مناسب آنها، بسیار مهم است. صندلی های مورد استفاده در قسمت های دنج کافی شاپ، به دلیل طولانی شدن زمان استفاده باید از مبلمان راحت تر استفاده شوند. همچنین توجه به وسایل و دکور مورد استفاده در قسمت خدماتی که آشپزخانه کافه می‌باشد، برای دسترسی راحت کارکنان به قفسه ها و قابلیت چرخش مناسب در این فضا حائز اهمیت میباشد.