مجله رستوران صفویه

درست است که گوشت جزء مواد غذایی پر کالری محسوب می‌شود ولی با رعایت نکاتی می‌ توان به کمک آن غذاهای رژیمی نیز تهیه کرد. همچنین اگر رژیم غذایی کم‌ روغن دارید به ‌هر حال برای تأمین پروتئین و آهن مورد نیاز بدن خود به این ماده غذایی نیاز خواهید داشت. بنابراین با ما همراه… ادامه مطلب

اگر صبحانه دوست نباشید، احتمالا نداشتن وقت را برای حذف کردن این وعده غذایی بهانه می‌کنید. اما فراموش نکنید که حذف صبحانه، مشکلات بسیاری را برای دستگاه گوارش، مغز و روانتان ایجاد می‌کند. ما برای حذف کردن این بهانه از زندگی‌تان، چند روش ساده برای آماده کردن صبحانه فوری را پیشنهاد می‌کنیم و جست و… ادامه مطلب

فریز کردن مواد غذایی یکی از بهترین روش‌ها برای جلوگیری از هدر رفتن غذاها و همچنین استفاده راحت‌تر و بی‌دردسرتر آن‌ها برای پخت و پز است. اما به شرطی که مراحل فریز کردن به روش صحیح و با رعایت کردن نکات و اصول باشد. برای مثال بسیاری از مواد غذایی هستند که نباید آن‌ها را… ادامه مطلب

یکی از مهم ترین اجزای هر وعده غذایی، سالاد است. معمولا در اغلب مهمانی ها، انواع آن را تهیه کرده و میز غذای خود را زیباتر می‌کنند. سالادها علاوه بر خوش طعم بودن، به داشتن یک رژیم غذایی سالم کمک کرده و بسیاری از افراد را از اضافه وزن دور نگه می‌دارد. سالادها انواع مختلفی… ادامه مطلب

آیا تا به حال به اهمیت این که چه چیزی را چه وقتی بخورید و اینکه زمان مناسب برای مصرف مواد غذایی مختلف چیست فکر کرده‌اید؟ خوردن مواد غذایی مناسب در زمانی مناسب از شبانه روز کمک می‌کند حداکثر فایده را از خوردن غذاها و خوراکی‌ها ببرید. برای این که بدن و مغز شما به… ادامه مطلب